Weißwein-Essig in süß-saurer sauce

Kann ich sub Weißwein-Essig für die weißen Essig in süß-saurer sauce? Antwort sehr dankbar!

+751
EEEEE 27.01.2012, 14:22:06
16 Antworten

Scoring ein Brot können Sie in einer kontrollierten Art und Weise während des Kochens, ohne dass die Oberfläche rippen, nachdem es geliert und getrocknet. Brote gekocht in eine brotbackform sind weniger anfällig für zerreißen als free-form-Brote, weil ein Großteil Ihrer Fläche ist eingeschlossen von der Pfanne und nicht trocken beim Kochen.

+958
Luca Massimino 03 февр. '09 в 4:24

Vielleicht wollen Sie auch eine höhere Qualität der Gelatine, wie bei der Gelatine-art. Sehen Sie sich diese: https://gelatinartmarket.com/products/gelatin-powder-280?variant=1455952961

Gelatin Art

+859
Vjatseslav Gedrovits 22.05.2014, 12:04:03

Ich brauche zum Backen 3 große Pfannen Lasagne in unserem herkömmlichen regelmäßige Größe Backofen. Die Pfannen sind "13 x 9 x3" in der Größe, so dass ich brauchen, um den zwei-Ofen-racks.

+619
murljka 06.12.2017, 13:36:45

Meine Erfahrung ist, dass die butter Scherben nur saugen. Ich war ganz aufgeregt, als ich das erste mal eine (was für eine tolle Idee!), nur um festzustellen, dass die butter würde wirklich yucky Verkostung und sogar schimmelte Recht schnell.

Dann vielleicht noch fünfzehn Jahre später (letztes Jahr) habe ich beschlossen, versuchen Sie es erneut. Gleiche Erfahrung.

Ich habe auch versucht es ohne Wasser -- ähnliche Ergebnisse.

Eine einfache überdachte Butterdose ist viel effektiver, meiner Erfahrung nach. Butter hält und gut schmeckt, für eine ganze Weile-ein paar Wochen, eh.

Ich habe keine wissenschaftlichen Theorien zu erklären (obwohl ich vage daran interessiert zu hören). Nur die empirischen Fakten, bestätigt durch wiederholte Experimente mit konsistenten Ergebnissen.

+615
Thomas Mathieson 08.12.2015, 17:20:36

Sorry, aber es wird sicherlich nicht Nr 3. Es kann essbar sein, aber ich sehe nicht ein, warum Sie das tun, anstatt eine köstliche Schokolade Kuchen statt.

Ich habe versuchte sich in der high-chocolate-Rezepten, und einer von Ihnen war für die Schokoladen-muffins gefüllt mit gehackten Schokolade (nicht Schokolade-chips, aber eine gehackte bar) und Glasiert mit Schokolade. Die Stücke der Schokolade waren essbar, aber Sie waren nicht semiliquid, und Sie mehr oder weniger behielten Ihre ursprüngliche Form. Sie sicherlich nicht magisch mischen sich mit dem restlichen Teig. Ich kann nicht sagen, ob es eine Vermischung geschieht im grenzüberschreitenden Bereich, denn der Teig war so schokoladig, bereits.

Ich würde sagen, Sie waren etwas weicher als eine komplette Tafel Schokolade, die Sie sicherlich nicht snap unter die Zähne. Beachten Sie aber, dass ich arbeiten war mit der hohen Qualität 75% oder höher Schokolade, nicht Hershey ' s oder Milka-Stil Schokolade, und schon gar nicht Backen "Schokolade" voll von nicht-Kakao-Fette. Diese Art von Schokolade ist ziemlich weich, schon als eine bar.

Wenn Sie wirklich wollen, ein Schokoladen-Kuchen, wie immer, versuchen Sie nicht, ein Rezept, da macht ein gutes Rezept ist schwer. Es gibt haufenweise gute Rezepte, und die besten sind in der Tat mit einer Tafel Schokolade und nicht Kakao-Pulver. Dort werden Sie direkt zum Schmelzen der Schokolade, die erste und mischen Sie es mit dem Teig - genau das, was Sie erhofft geschehen wird, von selbst in die version 3. Sie müssen vorsichtig sein mit der Temperatur, die natürlich, wie immer bei der Arbeit mit Schokolade. Aber das Ergebnis ist es Wert.

+569
Sinisa Stjepanovic 11.03.2018, 08:58:20

Ich werde immer ein frisches Reh, ausgeweidet, durch den Jäger geschossen, aber ich muss es vorbereiten, mich.

Ich habe gehört, dass es eine gute Idee, lassen Sie es hängen für ein oder zwei Tage vor der Häutung, ist das wahr?

Auch, wie soll ich über skinning es? Ist es ein guter Ort, um zu starten oder etwas, was ich beachten sollte. Kann ich es alleine tun, oder ist es besser, einen Helfer?

+545
mikelt21 14.11.2017, 14:54:45

Es ist wirklich nicht, dass viel Unterschied, es gibt keine Magische Qualität, die in einer Art von Holz, das macht es etwas große Auswahl im Vergleich zu anderen hölzern. Härtere Hölzer tragen besser, aber sind heaver als weichere Hölzer. Dickere Bretter wird länger dauern, aber wieder kann eine Menge mit sich herumschleppen. In das Ende, es kommt wirklich auf die ästhetik.

+474
Bira 22.05.2017, 14:41:59

Ich würde sagen Nein. Die Funktion ei in den Kuchen zu gehen, in raw mix mit den anderen Sachen, und sobald die rohes ei eingedrungen ist, und überzogen den anderen Zutaten gründlich, binden Sie alle zusammen mit, die federnd, klebrige verfestigt eggy Eigenschaft, die kommt ins Dasein als das ei kocht.

Kochen Sie das ei zuerst ganz von selbst, dann hinzufügen, um eine Torte würde, wie das trocknen einige verrückte Leim, dann Schleifen bis das gehärtete Kruste und setzen das resultierende Pulver zwischen zwei Dinge, die Sie wollen, zusammen zu bleiben. Die Verklebung Aktion ist alles zu Ende, wenn der Leim getrocknet ist.

+473
ShurikPro 24.05.2010, 08:10:54
  1. Mischung Wassermelone, bis glatt.
  2. Zucker hinzufügen, rühren, bis Sie sind ziemlich sicher, dass die Kristalle sich aufgelöst.
  3. Rühren Sie die Zitrone.
  4. Lassen Sie es sitzen in den Kühlschrank für etwa 10-15 Minuten.
  5. Gießen Sie es in die Eismaschine

Marmiton schlägt 500g Wassermelone auf 75g Zucker mit einem Esslöffel Zitronensaft.

+434
Sinnavan Sivakumar 25.10.2011, 01:12:21

Ich habe gerade eröffnet eine frische Packung Spinat, die zwei Tage, bis seine Verwendung nach Datum. Es wurde im Kühlschrank gelagert bei vielleicht 6c seit gestern.

Ich habe bemerkt, dass einige Blätter haben kleine braune Punkte auf Sie Sie in der Mitte und an den Rändern. Manche Blätter sind auch leicht zerrissen stellen. Die browning ist ein bisschen wie, was Sie sehen in diesem Bild: https://www.quora.com/How-can-you-tell-when-spinach-has-gone-bad

Sind diese braunen Punkte/Tränen ein Zeichen der Spinat schlecht gegangen oder kann ich es Essen(einschließlich der braune bits)?

Warum hat es sich entwickeln, wenn es von Datum und war gekühlt?

Die quora Beantworter sagt, Sie können rippen in jedem 'beschädigten' Teile und esse es jedoch, da einige Teile beschädigt sind, ist es nicht sicherer, einfach zu verwerfen, alles, was?

Wieder sind diese Teile wirklich beschädigt, denn es scheint in Datum und kühl zu mir. Genau diese braunen Punkte auf einer Anzahl von Blättern machen mich unbequem. Wenn ich entfernen Sie die braune Teile, kocht Sie und verwenden Sie die gekochten Spinat am nächsten Tag, ist es nicht lkely entwickelt zu haben mehr Probleme, in dem Fall sollte man es am selben Tag?

Gibt es etwas, was kann ich für z.B. schlechte Geruch, die ich nicht bemerken, btw?

+374
pghalliday 15.12.2011, 22:28:13

Die einfache Wahrheit hat einige sehr gute gefroren fleischlose Optionen. Sie sind ein natürliches Lebensmittel-Marke, nicht eine Vegetarische/vegane Marke, die so viele Ihrer Produkte sind nicht vegan freundlich, aber Ihre fleischlose Optionen sind gut genug, musste ich wieder zu meinen verwandten (und beweisen mit Verpackung), dass ich nicht Essen Fleisch.

+340
toofani 11.09.2018, 08:33:18

Das ist ziemlich nah an die Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der Kammer, wo ich Wein und hängen salumi zu heilen. Ich hatte den meisten Erfolg mit pancetta-Speck, lomo, und brasola. Ich hatte schon einige Erfolge und einige Misserfolge mit getrockneten Würsten und salami, in der Regel mit unerwünschten Schimmel, den ich nicht fangen in der Zeit. Ich würde wahrscheinlich nicht hängen, ein ganzes schweinebein, in einem Versuch zu machen, etwas wie ein Schinken. In der Regel, wegen der Kosten und Arbeit beteiligt, ich würde wollen, dass die Bedingungen, um genauer zu sein und weniger variabel. In meinem Wein-Schrank, die temp und die Luftfeuchtigkeit sich ändert. Jedoch, für kleinere Gegenstände, die ich Spiele mit, und angesichts der Zeit, die notwendig ist, die Bedingungen sind Prima. Es klingt wie ein angemessener Ort, um zu Experimentieren. Eine Letzte Anmerkung, werden Sie sicher, dass Ihr Raum ist Insekten-und nagetier-frei. Das könnte ein mögliches Problem.

+290
Keshab 21.09.2014, 08:46:58

Kartoffeln enthalten das Enzym Pektin-methyl-esterase (PME). Par-Kochen der Kartoffeln bei einer Temperatur zwischen 130F zu 140F, aktiviert dieses Enzym, gelatinising die Stärke Zellen in der Kartoffel.

Laut Dave Arnold Experimente zu Kochen Probleme, diese Ergebnisse in die Pommes Frites, die bleiben steifer nach dem braten. In meinen eigenen Tests habe ich festgestellt, dass par-kochende Kartoffeln 140F, bevor Sie Sie Kochen schafft flauschigen Kartoffelpüree als gut.

Versuche an diesem Enzym, das habe ich online gefunden, scheinen Sie zu testen, Pommes Frites, aber Sie nicht erwähnen, welche Sorte von Kartoffeln, die Sie verwenden; hohe Stärke, Brösel, niedrig-Feuchtigkeit, hoher Feuchtigkeit.

  • Hoch-Stärke-und low-Feuchtigkeit: Russets, Idahos, Yukon Gold

  • Wachsartig und hoher Feuchtigkeit: Granolas, Setzlingen, Desirees

Meine Frage ist, funktioniert der Temperaturbereich und die Auswirkungen des PME-Aktivierung unterscheiden zwischen Sorten von Kartoffeln?

+253
got 09.02.2011, 00:26:41

Meine Tante ist verheiratet mit einer Japanerin, und Sie isst mochi mit Algen, Soja-sauce, Käse und Schweinefleisch/Huhn Zahnseide.

Hier sind die Schritte:

  1. Backen Sie den mochi, bis Sie puffs, bis, Tauchen Sie dann beide Seiten mit Soja-sauce.
  2. Legen Sie es auf einem Stück Seetang (für shushi/ onigiri). Dann fügen Sie Käse (ich benutze in Scheiben geschnittenen Käse, sondern auch beliebige Käse verwendet werden kann).
  3. Legen Sie das Huhn Zahnseide auf der Oberseite der Käse (jede Zahnseide tun wird).
  4. Wrap it up
+224
Marzukr 26.06.2018, 12:57:14

Die Art, wie ich Tee zu Hause ist, gemäß der folgenden:

  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Milch (oder manchmal 3/8 cup)
  • 2 Teelöffel Tee
  • 3-4 Löffel Zucker
  • Paar Zentimeter Ingwer
  • Minze (gelegentlich)

Ich legte Sie alle in einem Topf, bis es kocht an der Spitze der Topf. (Kleiner Topf, halten könnte, vielleicht 2-3 Tassen Wasser)

Trotzdem, meine Frage ist, wie kann ich das bei der Arbeit, wo alle, die ich habe ist

  • Kühlschrank
  • Mikrowelle
  • Heißwasser-Spender
  • Und die K-Cup-Maschine

Normalerweise mache ich Tee bei der Arbeit gemäß der folgenden, aber es funktioniert einfach nicht schmecken, die großen:

  • 1 Beutel Tee
  • 3-4 Löffel Zucker
  • Milch hinzufügen, bis die Tasse sieht aus wie die richtige Farbe.
  • 8 oz. Wasser

im Idealfall würde ich mag es zu schmecken, genau wie der Inhalt dieses Pakets (ohne künstliche Milch) http://shop.khanapakana.com/wagh-bakri-instant-tea-premix-3-in-1-ginger-9-18-oz-260-grams/

+137
Dane Miller 12.07.2015, 07:47:50

Ich fand, dass eine einfache beef jerky gun funktioniert auch mit der Runden Spitze natürlich.

+48
user16764 07.12.2016, 19:01:18

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