Fragen mit dem Tag 'oven'

Ich will nur das gröbste Schätzungen, so dass ich zumindest eine gewisse Vorstellung von der Zeit ein Bild im Kopf haben sollte. So kannst du dir die Antwort mit den meisten Vanille-Einstellungen? 70 Grad Celsius, ...
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Wie man weicher biscotti?

Ich habe diese biscotti Rezept gestern - Fruchtige Weihnachts Biscotti. Es enthält Mehl, Backpulver, mixed spice, golden caster Zucker und Eier. Das Rezept fordert auch Rosinen, getrocknete Kirschen und Nüsse, welche ich ersetzt, getrocknete cranberries und weiße Schokolade-chips für. Ich Liebe das Rezept, aber es war ein bisschen hart - ich weiß, biscotti soll hart sein, aber es ist eine Art, wie ich es machen kann, chewier oder weicher? Ich bin wirklich auf der Suche nach einer Zutat hinzufügen, oder ändern Sie die Menge von etwas, das bereits im Rezept eh ...
23.03.2017, 00:09:19
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Flauschige textur in eine Spanische tortilla

Ich machte eine Spanische tortilla über das Wochenende und es erinnerte mich daran, dass ich nicht die richtigen ei-textur bin ich nach beim Kochen dieser. Die Ergebnisse sind lecker, aber die tortilla ist 'schwammig'. Von einem restaurant erwarte ich, 'flauschig', wo das ei hat eine glatte Omelett-wie textur. Das Rezept (ein Jamie Oliver) ist: braten aus Zwiebel und gewürfelte Kartoffeln in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze, wenn gebräunt fügen Sie einige Gewürze und Riss in 8 Eier. Wenn die Seiten der tortill ...
15.02.2013, 02:32:02
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Wie zu verdicken Chili ohne Kompromisse bei Geschmack

Ich genieße die Zugabe von Bier einen Topf chili für den Geschmack, aber manchmal finden das Ergebnis zu suppig. Was ist ein guter Weg, um es zu verdicken, ohne überkochen oder Abstriche bei den Geschmack? ...
19.07.2011, 21:16:32