An welcher Stelle (nach Muscheln sterben) sind Sie ok zu Essen

Ich kaufte Muscheln gestern waren Sie alle geschlossen.

Ich habe Sie in Wasser mit Raumtemperatur über Nacht (mit 3% Salz). Nicht in den Kühlschrank stellen.

Jetzt 50% geöffnet sind. 50% haben Ihre Zungen hängen heraus.

Die wichtigste Frage die ich habe ist, sobald Sie tot sind, was ist die Länge der Zeit, in der Sie ok, um zu Essen.

Von was ich gelesen habe die mit Zungen hängen sind ok, um zu Essen. Wie über diejenigen, die offen sind? Sind Sie ok, um zu Essen? Sie wurden nur geöffnet um die 10 Stunden oder so.

+956
Howard 13.08.2019, 14:29:19
23 Antworten

Nach der Lektüre einige Papiere, die auf dieser experimentierte ich durch die Zugabe der Hefe 5 Minuten vor dem kneten endet. Dies gab eine akzeptable Brot ohne zusammenzubrechen, aber nicht erhalten sogar einen großen konvexen Wölbung. Das Grundprinzip hinter diesem ist, dass die frische Hefe ist bereits aktiv und die 20 Minuten kneten schon verbraucht sein Potenzial teilweise, indem es später spart 15 Minuten Aktivität für die anderen Stufen. Also ja, es ist möglich und kostengünstig zu trocken Hefe ist teuer im Vergleich zu der frischen Hefe auch nach Gewicht-Konvertierung.

+992
DisJarp 03 февр. '09 в 4:24

Dieses pack von Nüssen Staaten 600 Kalorien pro 100g.

Tut dies, Kalorien zählen, gehören die shell?

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+821
janm 23.06.2011, 17:02:32

Zurück in den frühen 1980er Jahren bekam ich eine sehr schöne Kaffeemaschine als Geschenk. (Okay - es war sehr schön für 1980.) Es war ein kleines Rezept-Heftchen, das Sie mit ihm hatten ein tolles Rezept für Irish coffee, in dem der irische whiskey wurde in die Karaffe zusammen mit superfine Zucker und dann den Kaffee gebraut in es. Nachdem der Kaffee fertig brauen Sie würden rühren Sie es und lassen Sie es sich auf der heißen Platte für etwa 10 Minuten und dann Gießen, oben mit Schlagsahne und servieren.

Es war so gut! Es schien mehr Tiefe in den Geschmack und keine harte Kante an den Whisky. Weich, aber nicht in keiner Weise fehlen.

Das Rezept-Heft ist schon lange nicht mehr und ich kann mich nicht erinnern, die details von dem Rezept. Wenn Herstellung von Irish coffee-der standard (aus Mangel eines besseren Wortes) Art und Weise, das hinzufügen von Irish whiskey zu einer Tasse Kaffee, die ich in der Regel fügen Sie 1-1/2 oz 2 oz whiskey zu 6 Unzen Kaffee. (Hängt davon ab, in welcher Stimmung ich bin oder wer ich bin, ihm zu dienen, um.)

Ich will versuchen, der Brau-Methode wieder so Frage ich mich, wenn ich mehr Irish whiskey, um den gleichen Geschmack. Ich hoffe jemand hat eine Antwort. Wenn nicht, dies könnte ein lustiges experiment!

+783
moritzfelipe 03.05.2018, 12:16:06

Ich benutze umami-paste Laura Santtini (in der Tat Ihre gesamte Linie ist genial) als auch Ihrer Tomatenmark Bombe. Mit ein wenig Worcestershire-sauce, die zusätzliche Stufe des Geschmacks Tiefe erreicht ist. Hoffe, das hilft.

+753
the21st 21.02.2014, 06:18:54

Ich bin mir nicht sicher, ob dies der richtige Ort das zu Fragen, aber ich habe bemerkt, dass die Wärme in Paprika scheint "manifest anders" - je nach der Art von Pfeffer. Manche Verweilen länger, manche sind kürzer lebten. Einige, wie ghost pepper, "schleichen" auf Sie, und andere, wie habanero, meiner Meinung nach, sind sofort scharf, ohne Reue. Ich weiß, die Wärme in Paprika ist chemisch das gleiche, verursacht durch capsaicin, aber gibt es einen Grund für diese Beobachtung oder bin ich vielleicht zu verlieren mein Geist? Oder vielleicht ist es nur auf einer pro-Pfeffer-basis?

+732
ptntialunrlsd 26.09.2011, 14:56:28

Ich finde, dass gelegentlich gibt es Spreu in Bohnen nach dem Kochen Sie. Als ein Ergebnis, nach dem ablassen habe ich Spülen Sie die Bohnen, bevor Sie diese, was wiederum Spülungen entfernt der Schaum. Wenn Sie die Schaufel Weg der Schaum ich nehme an, das ist ein Weg, um zu versuchen, zu Experimentieren mit; aber wenn Sie planen, über die Trockenlegung ohne Spülung würde ich abraten, da Sie bis Ende Mai mit Spreu in Ihrem Humus.

+714
NoMoreNegatives 23.03.2011, 14:05:34

Ich bin auf der Suche nach host ein großes Abendessen und es machen will -, Diabetiker-freundlich wie möglich. Ich bin auch auf der Suche nach nicht, die spezielle Diabetiker-freundliche Gerichte, die nur 1 person bekommt. Ich möchte, um Mahlzeiten, die jeder haben kann.

Ich bin mir bewusst, dass ich brauche, um den Zucker in den Schrank und versuchen, reduzieren Sie die stärkehaltige Nahrungsmittel, die ich auf ein minimum zu reduzieren, aber es sind andere Inhaltsstoffe zu vermeiden?

Das heißt, ich bin speziell in der Notwendigkeit einer Ersatz für pasta, die gut gehen wird mit marinara-sauce. Es wäre ein plus, wenn der Ersatz war gut mit alfredo sauce. Ich wuchs in einer GROßEN italienischen Familie, so die Idee, ein Essen ohne pasta ist fast Ketzerei. Mit diesem im Verstand ich bin nicht sehr vertraut mit mehr Diabetiker-freundlich-Optionen, halten Zucker und Kohlenhydrate niedrig.

Ich will auch dazu dienen Kartoffelpüree aber wounder, wenn es gibt andere Gemüse kann ich mash zu kommen mit so etwas wie Kartoffelpüree, aber weniger stärkehaltige unter Berücksichtigung der diabetischen Fakten?

Gibt es irgendwelche Techniken, die üblicherweise verwendet, um Gerichte mit einer niedrigeren hypoglykämischen index? Ich habe gesehen, was wie ein Bett von Gemüse statt Nudeln, aber ich bin mir nicht sicher, ob jeder möchte, dass.

Danke.

+695
Chukwu Chize Emenike 04.01.2018, 14:22:53

Koffein ist viel löslicher in heißem Wasser wahr. Aber 100mL Wasser bei Raumtemperatur wird noch auflösen 2000mg Koffein, so dass, Tragfähigkeit von Wasser ist nicht ein limitierender Faktor.

Die bessere Determinante der Koffeingehalt von Kaffee ist nicht die Temperatur an alle! Es ist... der Koffeingehalt in dem gerösteten Bohnen. Rösten zersetzt Koffein, so leichter, braten (gleiche Bohnen) sind, desto höher ist Koffein als dunklere braten. Auch, verschiedenen Sorten von Bohnen mit unterschiedlichen Koffeingehalt (zu viel variation zu gehen in hier).

Schleifen die gerösteten Bohnen feiner wird verursachen, das Wasser sickern die solute mehr schnell, aber bei 1+Stunde kalt brühen verarbeiten, es wäre nicht viel Unterschied im Produkt zwischen Kaffee, war der Boden zu einer türkischen Schleifen (sehr fein/Puder) gegen eine Tropf-Maschine zu mahlen.

So weit wie Geschmack, es ist eindeutig ein Unterschied zwischen gekühlt hot-brew und cold brew. Dies hat zu tun mit den vergleichsweise vielfältigen Löslichkeit Kurven des Aroma-erzeugenden verbindungen in den Kaffee.

+691
Timothy Randall 30.08.2013, 19:16:14

Speichern Sie das Gemüse in einen Gefrierbeutel oder luftdichte Schüssel (in der Tiefkühltruhe) und wenn er voll ist hast du die meisten Gemüse-Suppe ohne dass es so lange gedauert hat.

Weitere Gemüse, die schmecken erstaunlich nach, langsam-gekocht mit Fleisch für 12 Stunden: vielmehr Fragen, gibt es irgendwelche Gemüse, die nicht schmecken erstaunlich?

+633
sonata22 17.01.2017, 14:35:04

Bananen, wie zum Beispiel äpfel, oxidieren wenn Sie der Luft ausgesetzt. Die genaue Reaktion zwischen Sauerstoff in der Luft, und eine Chemikalie namens polyphenol-oxidase in der Frucht. Innerhalb von ein paar Stunden, werden Sie beginnen, browning. Dies kann behoben werden, indem einfach setzen Sie Sie in den Kühlschrank. Die Reaktion wird sich etwas verlangsamen, aber nicht stoppen. Was Sie tun können, ist fügen Sie eine Säure, wie Zitronensaft, sowie Ihr bestes tun, um es zu speichern in eine luftdichten Behälter. Diese Maßnahmen sollten langsam die browning.

Beachten Sie, dass so etwas wie ein smoothie sollte wirklich verbraucht werden innerhalb von 24 Stunden machen es. Sie sollten nicht speichern Sie es für länger als die in den Kühlschrank, auch wenn es nicht schwarz.

+537
Renat 05.12.2014, 21:20:59

Ich benutze ein iSi Sahne-Spender um Dinge zu machen, außer der Sahne, wie in der Mikrowelle erwärmtes Schokoladen-Kuchen oder Kaffee-Schaum zum top-desserts. Gießen die Sahne oder den Zucker in die kleine öffnung an der Oberseite ist einfach. Gießen Dinge wie Kuchen Teig oder Kaffee in gel-form ist nicht so einfach. Ich habe versucht, mit einem Trichter, aber es wurde verstopft und machte ein Durcheinander. Die beste Technik, die ich bisher gefunden habe, ist zu Falten einige Pergament-Papier in der Hälfte, um einen Kanal, und haben Sie einen Helfer halten ihn, während ich Gießen Sie die Mischung auf Sie.

Hat jemand eine bessere Methode dafür?

+525
johnwill 14.10.2019, 04:14:33

Noch günstiger ist die Verwendung von regulären ole weiß computer-Drucker-Papier gesprüht mit öl-spray oder Backen-spray. Werfen Sie es ohne das Gefühl der Verschwendung. Ich habe es bis zu 450 Grad. Wird leicht Braun, hat aber nie gebrannt. Versuchen Sie es selbst zuerst mit nichts auf Sie, so dass Sie sicher sein, um es mit Ihrem Brot.

+475
Shawn Ashford 29.04.2013, 05:16:10

Inschrift auf Pakete-Suppen aus dem Supermarkt Staaten:

Rühren Sie die Suppe-Essen in lauwarmes Wasser, Kochen Sie es auf und warten Sie 5-10 Minuten. Bereit zu Essen.

Normalerweise ist die Inschrift besagt, dass Sie sollten Kochen Sie Wasser auf und rühren dann die Suppe-Essen in es. Zumindest für alle Nudel-und Brokkoli-Suppen, die ich regelmäßig kaufen.

Was ist der Grund dafür, dass, in meinem Fall, eine Kartoffel-Suppe und sehr wenige Nudelsuppen muss/sollte gekocht werden, bis Sie in lauwarmem Wasser. Kann jemand erklären, die Kochen-Physik/Zweck hinter diesem Verfahren?

Ich kann mir nicht vorstellen, hat zu tun mit dem Kochen Zeit wie andere Kochen-tagged Fragen zuerst machte ich mir denke (weil die Inschriften sind unterschiedlich auf den Packungen der gleichen Firma, es scheint einen anderen Grund), ich vermute mehr, dass diese Suppen würde verklumpen/agglutinieren? Kann nicht denken Sie an andere Gründe.

+442
Septian Uciha 29.05.2015, 22:51:47

Ich würde Pergament oder Wachspapier und dann in Alufolie eingewickelt eng um die Pfanne beim einfrieren. Frieren Sie nicht mehr als 2 Wochen in einem regulären Gefrierschrank, wie Sie entwickeln Gefrierbrand Geschmack. Dann, anstatt lassen Sie Sie kommen auf Raumtemperatur, ich würde erwärmen Sie Sie im Ofen für 15-20 Minuten und dann Eis/frost Sie.

+328
xanasun 13.11.2013, 02:29:17

Zur Bewältigung der zweite Aspekt: Wenn der Deckel auf ist, es ist einfach zu viel Dampf gefangen in den Behälter, die einen stören, braten/sauteeing, genauso wie es schwieriger ist, zu braten, in einer wirklich hohen Gefäß (z.B. ein Suppentopf) auch ohne Deckel auf... Auch, je auf dem Deckel material und Form, der Dampf kondensiert auf der Innenseite und Ergebnis auf Wasser entweder zurück nach unten den Wänden des Behälters oder direkt in die Pfanne.

+285
Nendoke 08.11.2017, 10:23:03

Ich kann nie die Mitte des brownies "gemacht", ohne overbaking den Außenseiten. Die Mitte ist lecker, aber klebrig. Was ist das Geheimnis?

+269
Zephyrox 31.08.2016, 07:55:03

Wenn Sie einen indischen Markt in der Nähe, können Sie kewra - Extrakt/Essenz. Kewra ist der Indische name für pandanus-pflanze und kewra-Essenz gehört in eine Reihe von indischen desserts. Ich erinnere mich nicht sehen, kewra Blätter in meinem lokalen indischen Markt, aber ich benutze kewra-Essenz regelmäßig. (Vorsicht, manchmal ist es verkauft, als ein sehr konzentriertes öl-Extrakt und manchmal als mehr verdünnen kewra Wasser; so, wie viel Sie brauchen, um hinzuzufügen, wird davon abhängen, welche form der kewra Sie kaufen).

Vor nicht allzu langer Zeit habe ich eine Thai-Pudding (in der Regel serviert mit Klebreis), forderte pandanus-Extrakt. Es wurde untersucht, wo zu kaufen, dass als ich entdeckte, dass ich hatte bereits in meinem Schrank. Tolle Sachen.

+102
WereWolfBoy 19.01.2017, 21:21:36

Ich glaube die Rüben sind sicher zu Essen. Zufälligerweise habe ich einige Rüben, die in meinem Kühlschrank für etwa 3 Monate. Sie sind auch groß. Was ich tun werde in den nächsten Tagen ist was ich denke, Sie tun sollten. Reinigen Sie, schneiden ein bisschen von oben, über einen halben Zoll und die gleiche mit dem Boden, dann legen Sie Sie in Folie, legte ein wenig Rapsöl und Salz auf Sie, wickeln Sie Sie fest, legen auf die Pfanne, im vorgeheizten 400 Grad F Ofen für etwa eine Stunde, überprüfen Sie auf 45 Minuten, dann Kochen, wie benötigt 15-45 Minuten mehr. Ich weiß nicht, wie groß sind Eure und wenn Sie ein bisschen iffy dann Backen bei 350 F und 375 F, gleiche Zeit. Kochen ist auch ein Weg, es zu tun, aber das Backen bringt eine solche süße in den Rüben ist es einfach eine unschlagbare Art zu Kochen Sie für mich. Viel Glück.

+100
quangkid 30.10.2014, 09:32:00

Es gibt nur eine Sache, die ich denken kann. Maple Sugar Candy :-) Der Alkohol, gären, Kochen etwas und lassen Sie hinter dem Zucker.

+81
youlation76 29.03.2014, 19:20:18

Wie schon andere gesagt haben Sie können es verwenden, für pizza und so gut. Meine besten Ergebnisse sind aus einer Mischung (auch was die anderen gesagt haben).

Die einzige Sache, die ich möchte hinzufügen, obwohl, möchten Sie vielleicht in Erwägung ziehen, den Cheddar auf halbem Weg durch das Kochen (oder in der Nähe der enden), wegen der Art, es schmilzt im Vergleich zu Mozza.

+72
Hankodank 10.02.2018, 03:46:28

Heizung das Wasser wird schneller absorption. Die Frage ist, um wie viel und ob es sich lohnt die zusätzliche Zeit? Ich habe viele Rezepte mit Leinsamen als ei-Ersatz. Ich glaube nicht mich erinnern, jemals mit kochendem Wasser. Ich kann nicht denken, der eine von Ihnen, die sich nicht wie vorgesehen. Haben Sie keine links für die Rezepte, die empfehlen das?

+40
Don Cooper 09.08.2018, 19:29:18

Ich bin ausgebildete barista. Wir hatten Monate der Ausbildung auf diese. Machen einem wirklich, wirklich guten espresso, piccolini, babyccino, cappuccino, latte Macchiato oder heiße Schokolade ist nicht einfach. Es ist weit von nur darum, einen Becher unter die Maschine und schlagen gehen. Es gibt viele weitere überlegungen, hier sind nur einige von Ihnen:

Ist es das erste, was am morgen? Espresso-Maschinen eine Weile dauern, um sich aufzuwärmen und sind langsamer, erste Sache.

Sind die Gründe Wiegen, die richtige Menge? Ein Schuss hat ein akzeptables Gewicht von Gründen. Mehr und Kaffee/Wasser Verhältnis wird ausgeschaltet und es schmeckt schrecklich. Grind-Zeiten einstellen müssen. Betrachten Sie es als die Differenz zwischen Wasser läuft durch Kies und sand.

Sind die Gründe richtig verstopft (gedrückt)? Dies wirkt sich auch auf den Weg, das Wasser läuft durch Sie hindurch.

Ist der espresso-shot durchziehen in der richtigen Zeit? Sekunden und Ihr Kaffee schmeckt wie Schlamm.

Haben mit der Begründung zugelassen, sitzen unter der portafilter? Dieses werden Sie verbrennen.

Die Milch Zauberstab ordentlich bereinigt wurde zwischen den Verwendungen?

Ist es mit flach-oder cappuccino (Schaum) Milch? Hat die Milch schon in der richtigen Temperatur? Wenn es Soja-Milch hat es schon in der richtigen (niedrigeren) Temperatur zu dürfen oder zu gerinnen oder verbrennen?

Wie gut ist der barista Kenntnisse über den Kaffee Sie dienen? Können Sie sagen, wo die Bohnen in die Mischung kommen? Ist es rainforest alliance certified? Fairtrade? "Bio" ist? Arabica-oder Robusta-Bohnen? Wie lange hat der espresso schoss saß? Wie sauber sind die Milchkännchen und Milch Thermometer? Sind die Bohnen aus einer kleineren Rösterei, diese kann werden grüner und weniger geröstet, im Gegensatz zu den meisten der großen Ketten, die braten mehr, um die Einheitlichkeit der Geschmack?

Nun Bedenken Sie. Als ausgebildeter barista, denken Sie, all dies mit jedem Kaffee, den Sie machen, um sicherzustellen, die bestmögliche Erfahrung für die person zu trinken. Können Sie ehrlich sagen, dass mich die meisten Menschen, gehen Sie zu einem coffee-shop denken Sie über diese?

Das ist Wissenschaft, eine handwerkliche Fertigkeit und ehrlich gesagt ist es eine Beleidigung zu behaupten, dass jeder konnte zu Fuß in einem coffee-shop und einen fantastischen espresso.

+25
bigtarr 18.09.2015, 08:32:08

Ich hatte eine Menge Erfolg immer matcha Schlagsahne in einen schönen Schaum (und loszuwerden, die wenig Tee Klumpen) mit einem kleinen Mixer, wie eine Magische Kugel. Ich habe einfach das warme Wasser und matcha-Pulver in den Mixer, Puls ein paar mal, dann mischen Sie es kontinuierlich für etwa 20 Sekunden.

Wenn Sie nichts dagegen haben, sich mehr Ellenbogen Fett, ein Ballon Schneebesen, kann genauso gut funktionieren, tun Sie es von hand.

+10
Trevor Wilson 08.04.2010, 14:31:36

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